３月３日　ケーキ型おひな寿司

「ひな祭りだ！何か作ろう」
と思って、でも太巻きは
チョット苦手。

かなり押しました。
当日ボイルエビが手に入らなくて参りました。

切ったらこんな感じ。
これに、ハマグリの潮汁とかき菜の胡麻和えを添えて、春の訪れを味わいつつ、娘の４回目のひな祭りをお祝いしました。